quarta-feira, 28 de setembro de 2011

Pizza de Frango com Bacon

Pizza de Frango com Bacon, ótima combinação
Ingredientes:

1 massa de pizza (pré-cozida)
2 dentes de alho picados
1/2 xícara de molho de tomate
2 peitos de frango sem osso e sem pele (cozidos e desfiados)
1-2 tomates picados
2 xícaras de queijo mussarela ralado
250g de bacon (picado e frito até ficar crocante)
1 colher de salsinha fresca picada

Modo de Preparo:

Pré-aqueça o rno a 200C. Coloque a massa de pizza em uma forma e aqueça-a no forno durante uns 5 minutos. Depois tire-a do forno.
Espalhe o molho de tomate na massa de pizza com a ajuda de uma colher de metal. Depois coloque por cima o alho picado, o frango, o bacon, os tomates e o queijo mussarela ralado.
Coloque a massa novamente no forno e cozinhe-a até que a mussarela fique bem derretida e a massa dourada. Retire do forno e polvilhe com a salsinha. Sirva bem quente.

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