quinta-feira, 14 de abril de 2011

Pizza folhada de salsicha

Pizza folhada de salsicha, uma delicia!



Ingredientes:

- 3 discos de massa folhada com 24cm
- 1 colher ( sopa ) de margarina
- 1 cebola picada
- 2 tomates sem pele e sementes picados
- 500g de salsichas cortadas em rodelas
- 1 colher ( sopa ) de requeijão
- 150g de mussarela ralada
- Orégano a gosto

Modo de preparo:

Descongele o disco de massa folhada, com um garfo fure uniformemente e asse no forno preaquecido a 180C por 20 minutos ou até dourar. Em uma panela, aqueça a margarina, doure a cebola, acrescente o tomate, a salsicha e refogue por 5 minutos. Desligue o fogo e misture o requeijão.
Distribua a mistura sobre a massa, cubra com a mussarela, salpique o orégano e leve para assar no forno preaquecido a 200C até a mussarela derreter.

Rendimento: 12 porções.

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