segunda-feira, 28 de março de 2011

PIZZA DE CHOCOLATE COM MORANGOS

RECEITA DE PIZZA DE CHOCOLATE COM MORANGOS, UMA DELICIA PARA FAZER NO FINAL DE SEMANA COM OS AMIGOS.

INGREDIENTES DA MASSA:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de olheo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sobremessa) de fermento em pó
1 ovo
Água gelada (suficiente para dar consistência)

MODO DE PREPARAR A MASSA:

1. Coloque os ingredientes da massa em uma vasilha, exceto a água, e misture com colher,
2. Vá colocando a água as colheradas e aos poucos,
3. Chegará um ponto que terá q mexer com a mão,
3. quando a massa ficar lisinha ela estará pronta,
4. Deixe descansar por 40 minutos.

PREPARAR O RECHEIO:

Enquanto a massa descansa, rale 2 barras de chocolate ao leite e pique morangos a gosto e separe.

Após os 40 minutos, ou se preferir utilizar massa pronta, coloque queijo muzzarela por cima da massa à vontade e leve ao forno até derreter o queijo.
Retire do forno salpique com o chocolate ralado na massa ainda quente para derreter, e enfeite com os morangos.

Sirva ainda quente, todos vão adorar!

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